sábado, 2 de julio de 2011

En nuestro organismo, el agua es eliminada el 90% por los riñones y el 10% por la respiración, piel y heces.  En la Insuficiencia Renal, el agua es un gran riesgo para quien no orina, pues ocasiona muchas complicaciones como temblores, mareos, náuseas, dolores de cabeza, hipertensión, falta de aire, edema generalizado, insuficiencia cardíaca y edema pulmonar agudo


¿Si tengo insuficiencia renal cuanto debería beber por día?


Escuchamos a diario la conveniencia de beber agua, sin embargo hay que hacer una distinción entre un organismo que elimina con normalidad los líquidos consumidos  y los que no, que es el caso de la IRC.  


Quien bebe agua y no orina, va a acumularla y ganar peso. Es muy importante equilibrar la entrada y la salida de agua, es decir, si la cantidad de orina es de 500 ml, el paciente sólo puede beber 500 ml de líquidos y 500 ml más para poder cumplir las funciones del hígado, digestión, pulmones etc, pues de lo contrario se estaría deshidratando lo que trae graves inconvenientes al cuerpo. Si el enfermo renal crónico orina menos que 500 ml al día, digamos, una onza, debe consumir los 500 ml que requiere el cuerpo para sus funciones básicas más una onza de líquido.  


Es recomendable quitar los vasos grandes y usar aquellos para vinos, o aún los pequeños vasos para licor como los que se usan para beber tequila.

Los alimentos todos contienen agua, algunos en cantidades altas como las frutas, las cuales se pueden contar como agua pura ingerida. Otros tienen el 50% de agua cuando son cocidos, tales como frijoles, arroz, legumbres, granos y pastas. Esta agua debe también estar contabilizada en el consumo. 

¿Qué hacer cuando hay sed?  chupar cubitos de hielo hechos de pura agua: el agua pura helada suele saciar la sed más que cualquier otro tipo de líquido, chupar un gajito o un limón ácido, consumir ácidos elimina la sed más que el consumo de dulces y si es limón, es doble ganancia por que favorece la alcalinización del cuerpo. Por otra parte, si usted no elimina líquidos adecuadamente, puede apoyarse en terapias que le ayuden a eliminar toxinas y líquidos, como los baños diarios de agua de sal marina sin refinar que funcionan como una diálisis natural pero que requieren de constancia y paciencia, desintoxicación iónica o cualquier otra técnica para regular líquidos del cuerpo. Algunas personas optan por los saunas, sin embargo no en todos los casos es recomendable, sobre todo para quienes usan catéter por el alto riesgo de contaminación, otros por que produce más bien el efecto indeseado de la acumulación de líquido que fue llamado por el vapor a salir por los poros, pero que se quedó a mitad del camino cuando salimos del sauna y entramos en enfriamiento.  


Por lo general la dificultad de eliminar líquidos es apoyada desde la farmacología clínica con diuréticos, es decir sustancias que colaboran en facilitar la orina, que sin embargo tienen muchos efectos secundarios; puede optar también por diuréticos naturales, entre los que se encuentra el Diente de León como una de las opciones más prudentes a considerar.
Fuente: ABC de la Salud: Insuficiencia Renal, instrucciones para los pacientes.
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¿Qué agua podemos beber?
Existen gran cantidad de tipos de agua, es recomendable tener claro cual es el agua que podemos beber los humanos y cual específicamente deberían tomar las personas con problemas renales o quienes quieren evitarlos.


1- Según las propiedades de consumo hay dos clasificaciones básicas del agua:

2- También se pueden clasificar según los minerales que contengan disueltos:
                     
3- Clasificación según la procedencia:

El agua de pozo privado, dependiendo de donde se encuentre, puede arrastrar gran cantidad de nitritos y nitratros. "Por lo general, los niveles elevados de nitratos en el agua potable se deben a la contaminación en las aguas subterráneas por los residuos de animales o derrames de agua provenientes de lecherías o ganado, el uso excesivo de fertilizantes, o la infiltración de drenaje humano proveniente de las fosas sépticas. Los microorganismos presentes en el suelo, el agua y el drenaje transforman los nitratos en nitritos".  Leer más sobre los riesgos del agua de pozo
Fuente: http://www.ehib.org/cma/papers/NitrateFSSpanish.pdf
http://www.epi.state.nc.us/epi/oii/pdf/wellwatersp.pdf
BACTERIAS EN EL AGUA DE POZO http://www.epi.state.nc.us/epi/oii/pdf/Las_Bacterias_Coliformes_WellWaterFactSt.pdf




El agua potable, pese a que está recomendada para el consumo, proviene por lo general de fuentes de agua dulce y tenemos un sistema de abastecimiento a nivel nacional, está tratada con cloros, lo que en su momento supuso un importante avance en salud pública gracias a la reducción de las enfermedades infecciosas trasmitidas por el agua, pero el proceso de desinfección del agua no siempre se realiza eficazmente, y el problema del cloro es que es altamente reactivo y produce subproductos indeseados al reaccionar con la materia orgánica natural del agua que tienen tienen propiedades mutágenas y cancerígenas. Ver Fuente.  Además, esta agua pasa por cañerías construidas con diversos materiales que son arrastrados por el fluido del líquido, como minerales pesados.  Es recomendable que el agua esté lo más libre de minerales pesados, el agua que bebemos directamente del tubo, arrastra una gran cantidad de minerales propios además de los materiales de arrastre con que están construidas las cañerías, si estas son viejas, es posible que estemos consumiendo material tóxico que no puede ser depurado por nuestros riñones, ya vulnerabilizados. Una alta concentración de minerales puede producir piedras en los riñones. 






Otras consideraciones sobre la calidad del agua pueden leerse aquí: 
http://www.agua.mx/index.php?option=com_content&view=category&id=1291:saneamiento-basico&Itemid=100148&layout=default


El agua que podés beber no la dejés correr


Agua alcalinizadada: Agua cuyo pH es superior a 7.
http://www.aguaalcalina.es/00000099420d25b0a/index.html
http://www.aguayaire.com/alkalife-gotas.htm


Es recomendable que el agua sea filtrada, oxonificada con el objetivo que esté lo más libre de sustancias que no pueda procesar el riñón y se alojen en la sangre, aumentando el nivel de residuos tóxicos o urea.  Además, para reducir el problema de la acidificación del cuerpo, el agua debería estar ligeramente alcalinizada.


Fuente: http://www.agua.mx/index.php?option=com_content&view=category&id=16&Itemid=41

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AGUA FILTRADA

El agua filtrada. Los filtros retienen las partículas contaminantes, metales pesados y bacterias, filtros de agua también puede reducir el mal sabor causada por los altos niveles de sales y el cloro que se utilizan en tratamientos de agua para matar las bacterias.

AGUA OXONIFICADA

El agua ozonificada u ozonizada elimina bacterias, hongos y virus, además de parásitos. Es rica en oxígeno por lo que tiene efectos terapeúticos en el organismo. 

TIPOS DE AGUA PARA CONSUMO ORAL

¿QUÉ ES EL AGUA SULFATADA EN LA TERAPIA ORAL?

Conviente el agua SULFATADA en casos de estreñimiento, es laxante; en afecciones dermatológicas, prurito o intoxicación medicamentosa o alimenticia. Las SULFATADAS CLÁSICAS, indicadas en afecciones hepaticas, biliares, intestinales, gástricas, de importante acción diurética, eliminación de ácido úrico y gota. Las SULFATADAS CLORURADAS, son indicadas en afecciones gástricas, de estreñimiento y en insuficiencia hepática. 

¿QUÉ ES EL AGUA DE DÉBIL MINERALIZACIÓN?

Conviene el agua de DÉBIL MINERALIZACIÓN a quienes tienen insuficiencia renal.

¿QUÉ ES EL AGUA HIPOSÓDICA EN LA TERAPIA ORAL?

Conviene el consumo de agua HIPOSÓDICA (diurética) para quienes tiene hipertensión arterial, problemas cardiacos, litiasicos y afecciones renales.

PROCESOS DE ALCALINIZACIÓN DEL AGUA

¿POR QUE ES IMPORTANTE CONSUMIR AGUA ALCALINIZADA?




MANERAS DE ALCALINIZAR EL AGUA:



USO DE CALDO DE REPOLLO: Versión digital del Periódico Convivirpress “El método del caldo de repollo”:
http://www.convivirpress.com.ar/Notas4/Alim_CaldoRepollo.htm

AGUA BICARBONATADA










AGUA BICARBONATADA SÓDICA: Agua que contiene sales provenientes del ácido carbónico y sodio. Frase: "Con el agua bicarbonatada sódica, se hacen muy bien las digestiones" Tomado de "Vocabulario sobre el agua": http://www.juntadeandalucia.es/averroes/aguarus/Vocabulario.htm





L as aguas bicarbonatadas se recomiendan para la nefrolitiasis úrica, por su poder diurético. "...El riñón es uno de los órganos que más sufre el castigo del actual estilo de vida. Existen un montón de factores que producen cálculos renales, piedras, arenillasetc. y los cólicos nefríticos son muy comunes hoy en día.  El agua, sobre todo la bicarbonatada, es uno de los alimentos más recomendados para evitar este tipo de patología. La razón es que el bicarbonato evita la formación de los cálculos renales de ácido úrico, que son los causantes de los cólicos y demás problemas derivados del mal funcionamiento del riñón. Por lo tanto, los propensos a esa enfermedad, vivirán más tranquilos si beben mucha agua de este tipo". Fuente: http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/cuidando.htm 

El componente básico del agua bicarbonatada es, justamente, el bicarbonato.  Actualmente el bicarbonato es un producto utilizado por doctores en el procedimiento médico de la diálisis de riñón con el objeto de reducir los niveles de acidez en el torrente sanguíneo de los pacientes.  El bicarbonato es una sustancia muy utilizada como antiácido. 

Conviene el agua bicarbonatada (AGUA + BICARBONATO) para alcalinizar el cuerpo, disminuir acidosis y ayugar al proceso digestivo. Estimula la secreción pancreática y tiene funciones diuréticas. Reduce el riesgo cardiovascular.
Enlaces de interés sobre el tema de aguas bicarbonatadas:



Este tipo de aguas, cuando es bebida en ayunas - en pequeñas y repetidas dosis - son neutralizantes de la acidez gástrica, pero en dosis mayores y acompañando las comidas, o inmediatamente después de ellas, posibilitan la secreción y evacuaciónEn el intestino, su condición alcalina ayuda en la acción de los fermentos pancreáticos y el poder saponificante de la bilis. La ingestión de estas aguas mejora la intolerancia a los hidratos de carbono y facilita la acción insulínica, admitiéndose un efecto movilizador del ácido úrico, favorecedor de su eliminación por la orina.  Se ha notado también una suave acción sedante sobre la excitabilidad neuromuscular, así como efectos aminorantes de la permeabilidad vascular y de respuestas inflamatorias. Las aguas bicarbonatadas, encuentran sus principales indicaciones en las enfermedades del aparato digestivo, alteraciones hepáticas, trastornos metabólicos y afecciones de las vías urinarias.  Son destacables los efectos de estas aguas en los procesos digestivos que cursan con hiperclorhidria, e hipermotilidad, estados dispépticos, etc... Es también favorable su acción en los enfermos diabéticos y algunos tipos de obesidad. Habitualmente son bien toleradas, aunque los pacientes muy sensibles pueden acusar manifestaciones en forma de pérdida de apetito, cefaleas, irritabilidad, dolores musculares, etc. Estos efectos desaparecen al disminuir o suspender el tratamiento. Fuente:http://www.viajoportermas.com.ar/inicio/destinover.asp?PortletID=29&DestinoID=7





¿Cómo bicarbonatar o alcalinizar el agua?
Caldo de repollo blanco (CR) Se hierve una hoja de repollo blanco o verde claro, nunca colorado, en un litro de agua (CR) Agua Bicarbonatada (AB) diluir media cucharadita de bicarbonato de sodio en un litro de agua.
Nunca usar recipientes de aluminio. Fuente: Costas Marta: Asesoría Nutricional Natural: "Equilibrio ácido-alcalino": 
http://asesorianutricional.com.ar/acido-alcalino.htm

Usos del agua bicarbonatada
1- Como antiséptico oral para hacer gárgaras.
2- Para desinfectar superficies, utensilios de cocina, alimentos, etc.
3- Para consumo como un regulador de la acidez del cuerpo en la que ploriferan hongos, bacterias y virus. Al alcalinizar el cuerpo, elimina el ambiente que propicia el desarrollo de estos elementos patógenos.
4- En la cosmetología y curación de las afecciones de la piel.
5- Tratamiento de lavado gástrico en la intoxicación por Insecticidas clorados (derivados del clorobenceno, del Indane, del ciclohexano, de escencia de terbentina) por vía digestiva, cutánea o por inhalación: Fuente

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ESTUDIOS CIENTÍFICOS o COMERCIALES SOBRE EL AGUA BICARBONATADA
1- El rincón de Sumiller:  Merchan, Luz Divina: "El consumo de aguas bicarbonatadas sódicas no aumenta la Presión Arterial en personas mayores hipertensas". 


2- Efecto del consumo de agua bicarbonatada sódica con diferentes concentraciones de minerales en pacientes hipertensos
Ver enlace:  

Efecto del consumo de agua bicarbonatada sódica con diferentes ...


  • Un detalle de la introducción: